Matsmältningssystemet fungerar viktigt för kroppen. Mat är inte i en form som kroppen lätt kan använda, så det är matsmältningssystemet som måste bryta ner det i sina delar. Genom matsmältningen får kroppen näringsämnen som behövs från mat och eliminerar allt som det inte behöver. Det här är en riktigt grundläggande översikt över matsmältningssystemet, men det finns uppenbarligen mycket mer som går in i det som gör det hela att fungera.
Och tyvärr betyder det också att saker kan gå fel ganska enkelt. I denna artikel diskuteras ett hälsosamt magtarmsområde som inte har förändrats genom kirurgi, såsom colectomy , gallblåsor eller resektion .
Mjölkets längd
Matsmältningssystemet kan variera i längd något från person till person, men kan vara mellan 25 och 28 fot lång i de flesta människor, medan vissa är så lång som ca 30 fot. Matstrupen är ca 9 till 10 inches lång, tunntarmen är ca 23 meter lång och tjocktarmen är i genomsnitt ca 5 meter lång.
Hur lång tid tar det för mat att smälta
Den tid det tar för mat att smälta kan variera lite från person till person och mellan män och kvinnor. Studier har visat att hela processen tar cirka 50 timmar för friska människor, men kan variera mellan 24 och 72, baserat på ett antal faktorer. Efter tugga mat och svälja det, passerar den genom magen och tunntarmen över en period av 4 till 7 timmar.
Tiden som passerar genom tjocktarmen är mycket längre, i genomsnitt ca 40 timmar. För män är den genomsnittliga tiden att smälta mat kortare överallt än för kvinnor. Att ha ett matsmältningsförhållande som påverkar transiteringstid (den tid det tar för mat att passera genom matsmältningssystemet) kan förkorta eller förlänga tiden.
Varför Digestion är viktigt
Vi äter för att vi behöver näring, men vår mat är inte något som våra kroppar lätt kan assimilera i våra celler. Det är matsmältning som tar vår frukost och bryter ner den. När den är uppdelad i delar kan den användas av kroppen. Detta görs genom en kemisk process, och det börjar faktiskt i munnen med saliv. När livsmedelskomponenterna släppts kan de användas av kroppens celler för att frigöra energi, göra röda blodkroppar, bygga ben och göra allt som behövs för att hålla kroppen igång. Utan matsmältningsprocessen kommer kroppen inte att kunna bibehålla sig själv.
Från munnen till anusen
Matsmältningssystemet är ett långt rör som löper från din mun till din anus. Det är så grovt att tänka på det så, men det är precis vad det är. Nu finns det ventiler och vändningar längs vägen, men så småningom kommer maten som kommer in i munnen ut ur din anus . Det ihåliga rummet i de små och stora tarmarna som mat rör sig genom kallas lumen . Mat drivs faktiskt genom lumen i matsmältningssystemet med speciella muskler, och den processen kallas peristalsis.
När du tugga mat och svalna, är det de strukturer i din kropp som maten går igenom under resan ner till anusen:
- Mouth . Matavbrott börjar med tuggning och blandning av mat med saliv. När maten tuggas tillräckligt, sväljer vi frivilligt det. Därefter är matsmältningsförfarandet ofrivilligt.
- Matstrupe . När mat är svalnat, reser det ner i matstrupen och genom en ventil kallas den nedre esofageal sfinkteren i magen.
- Mage . Magen är där gummit möter vägen i matsmältningen. Det finns matsmältningssaft i magen som hjälper till att bryta ner maten och musklerna där blandar maten upp. Efter att magen har gjort sitt jobb finns det en annan ventil, kallad pylorventilen, som låter mat flytta från magen och in i tarmens första del, som kallas duodenum.
- Tunntarmen . När maten når tunntarmen, blandas den med ännu mer matsmältningssaft från bukspottkörteln och levern för att bryta ner den. Peristaltiken i musklerna är fortfarande på jobbet och förflyttar allt igenom. Tarmtarmen är där de flesta näringsämnen extraheras från mat. Tarmmuren absorberar vitaminerna och mineralerna. Allt som kroppen inte kan använda eller inte kan bryta ner, flyttas genom hela tunntarmen, genom ileokalventilen och vidare till nästa äventyr i tjocktarmen.
- Tjocktarm . Tarmarna minskar inte mycket, men det är där mycket vätska absorberas från avfallsmaterialet. Ospädda material flyttas genom, vilket kan ta en dag eller mer, och sedan in i den sista delen av tjocktarmen, vilket är rektummen. När det finns avföring i ändtarmen, utfäller det en uppmaning att defekera, och slutligen slängs avfallsmaterialen ut genom anus som tarmrörelse.
Ett ord från
Matsmältningssystemet påverkar så mycket av resten av kroppen eftersom alla kroppssystem behöver näring att fungera. Sjukdomar och tillstånd i matsmältningsorganet kan ha vidsträckta konsekvenser för resten av kroppen om näringsämnen inte absorberas ordentligt. Matsmältningssystemet är komplext och medan det finns vissa variationer, tar maten för cirka 50 timmar för de flesta människor med sunda matsmältningssystem att passera hela vägen.
> Källa:
Notghi A, Hutchinson R, Kumar D, Smith NB, Harding LK. "Förenklad metod för mätning av transittid för segmentalt kolon." Gut . 1994 jul; 35: 976-981.