Epigallocatechin-3-Gallat (EGCG) och Bröstcancer
Kan grönt te spela en roll för att förebygga eller till och med behandla bröstcancer? Det har varit mycket prat om fördelarna med att dricka grönt te de senaste åren. Bland rubrikerna finns flera påståenden om att en kemikalie som finns i drycken kan vara ett kraftfullt vapen mot bröstcancer. Men innan du laddar upp på gröna tepåsar och börjar chugging away, bör du lära dig lite mer om detta påstådda mirakelbrygga och vetenskapen bakom den.
Grönt te är gjord av löv från Camellia sinesis , en växt inhemsk i delar av Asien. Det har varit en populär drink i den delen av världen i många år och blir populär här i väst. Det var faktiskt den låga frekvensen av bröstcancer (och vissa andra cancerformer) i regioner där människor dricker stora mängder grönt te vilket gjorde forskare ifrågasätter teans roll i cancerförebyggande.
Antioxidanter och fria radikaler
Grönt tes cancer-kämpar rykte kommer från dess polyfenoler, kemikalier som har antioxidant egenskaper (bland andra). Antioxidanter skyddar cellerna i kroppen från fria radikaler , högreaktiva molekyler som påskyndar skadan som orsakas av kemikalier i miljön eller åldrandet, och som kan leda till utveckling av cancer.
Fria radikaler kan skada vävnader på många sätt, inklusive direkt skadande DNA. Eftersom det är skada på DNA-genmutationer som leder till utvecklingen av cancer har det varit stort intresse för näringsämnen som kan neutralisera dessa fria radikaler innan de gör sin skada.
En av antioxidanterna som nästan exklusivt finns i grönt te är epigallocatechin-3-gallat (EGCG) , som har varit i centrum för de senaste grönt terubrikerna. Andra exempel på antioxidanter inkluderar lykopen , som finns i kokta tomater och vitamin A, som finns i morötter.
Eftersom vi pratar om 2 olika scenarier - de som hoppas göra någonting för att förhindra sig från att utveckla bröstcancer och de som vill göra allt för att behandla bröstcancer - vi kommer att bryta ner det i dessa separata områden.
Grön te och bröstcancerprevention
Många studier har tittat på förekomsten av grönt te och bröstcancer. Dessa inkluderar studier som har tittat på grönt te från ståndpunkten att veta att det är en antioxidant, såväl som studier baserade på en lägre förekomst av bröstcancer i områden där konsumtion av grönt te är vanligt. Inte alla studier har hittat en koppling mellan grönt te dricks och risk för lägre bröstcancer, men några av de största, mest trovärdiga studierna finner en association.
I prostata-, lung-, kolorektala och ovarian screening-testen, en studie som visade på över 100 000 personer, visade sig att de som konsumerade grönt te hade en lägre total risk för cancer, med andra ord verkar det minska risken för någon cancer i studien. De goda nyheterna stannade dock inte där, och det finns mer. Medan några studier har tittat på mycket stora mängder grönt te-säg, dricker 30 koppar dagligen - den här studien tittade på människor som drack en kopp grönt te dagligen. Det är ganska genomförbart för de flesta av oss.
En studie från 2017 visade på mammografisk täthet hos kvinnor som fick ett tillägg av EGCG i 1 år. Medan bröstdensiteten inte förändrades för äldre kvinnor, minskade den signifikant hos unga kvinnor, som liknar effekten av tamoxifen (som ibland används för att minska risken för bröstcancer hos personer med hög risk). Forskarna drog slutsatsen att ytterligare studier borde göras på rollen som grönt te för att minska risken för bröstcancer hos unga kvinnor.
Grön te och bröstcancerbehandling
Kan man dricka grönt tehjälp för dem som redan har bröstcancer? Med andra ord, kan det sakta ner en befintlig sjukdomsprocess? Hittills har de flesta studier gjorts på bröstcancerceller i laboratoriet eller hos möss, men resultaten hittills är uppmuntrande. När allt kommer omkring, om du lever med bröstcancer inser du att majoriteten av behandlingarna kommer med betydande biverkningar. Skulle det inte vara trevligt att ha något som inte bara har några biverkningar, men är estetiskt tilltalande att starta? (I dessa studier används grönt te inte som ersättning för konventionell behandling, utan snarare som ett tillägg till de bästa aktuella behandlingsmetoderna.)
Nyheten på behandlingssidan är också bra, med vissa forskare som föreslår att grönt te kan en dag bli en del av en bröstcancerbehandlingsplan. För att förstå tillväxten av cancer, och hur grönt te kan fungera, är det bra att tänka på de olika processerna som måste ske för att cancer ska växa och sprida sig. När man tittat på dessa separata steg i tillväxt har forskare funnit:
- Det gröna teet verkar hämma tillväxten av cancer. Flera studier har funnit uppdelning av bröstcancerceller och ökad tumörstorlek (om än i labbskål eller hos möss) minskade med grönt tekomponenter.
- Grönt te hittades i några studier för att hämma spridningen av metastaser av bröstcancerceller. Eftersom de flesta dör av cancermetastaser i stället för den primära cancerous tumören i sig, är det här mycket bra nyheter. Grönt te som ges till gnagare med bröstcancer visade sig begränsa metastaser till lungor och lever, vanliga platser för bröstcancer att sprida sig.
- Att grönt te kan hjälpa till med programmerad celldöd- apoptos av bröstcancerceller. För att förstå detta hjälper det att förstå att normala celler "begår" apoptos när de blir skadade eller gamla. Cancerceller tycks ha funnit ett sätt att undvika denna process, vilket gör dem "odödliga" på ett sätt.
Effekt av grönt te på bröstcancerbehandlingar
Det är viktigt att prata med din läkare om din kost och speciellt alla kosttillskott eller vitaminer du vill använda under cancerbehandling. Vissa vitaminer eller mineraltillskott kan störa behandlingen , och det är sant med kosttillskott också. Detta är lättare att förstå om du överväger syftet med behandlingar som kemoterapi och strålbehandling. Dessa behandlingar är utformade för att döda cancerceller. Det skulle vara kontraproduktivt att använda ett tillägg som "skyddade" cancerceller. Med andra ord verkar vissa fytokemikalier ha en skyddande effekt på normala celler men inte cancerceller.
Av betydelse för att många som behandlas för bröstcancer är den möjliga effekten på långvarig behandling-hormonbehandling - för bröstcancer. Nyheterna på det här kontot ser bra ut. Det konstaterades i några studier att grönt te agerade tillsammans med Tamoxifen och Raloxifen på ett positivt sätt. Med andra ord fungerade kombinationen av grönt te och en av dessa mediciner bättre för att hämma östrogenpositiva bröstcancerceller än antingen medicinen eller grönt te ensamt. Den andra medicinen människor med bröstcancer använder ofta långsiktiga är en av aromatashämmarna som Aromasin. Studier tyder på att grönt te inte stör funktionen av denna medicinering.
Lyckligtvis fann studier med både östrogenreceptorpositiva och östrogenreceptor negativa bröstcancerceller några möjliga fördelar från grönt te.
Tips för att njuta av grön te
När populariteten växer i västvärlden blir grönt te lättare att hitta; om det inte finns på hyllan på din lokala stormarknad, kolla med en närliggande hälsokostaffär eller asiatisk marknad. Grönt te innehåller koffein , även om det finns koffeinfria sorter tillgängliga. Var på utkik efter potentiella biverkningar, som hjärtklappning och nervositet, och justera förbrukningen efter behov. Lär dig hur man brygger grönt te för hälsofördelar, eftersom metoden för att brygga teet kan göra skillnad i hur mycket EGCG absorberas.
Om du brukar lägga till creamer i ditt grönt te, kanske du vill sluta. Mejeriprodukter innehåller föreningar som binder EGCG och hämmar absorptionen. Däremot verkar tillsats av citron resultera i bättre absorption (och därmed effektivitet) av EGCG i grönt te.
Slutligen behöver du något att äta med ditt te. En handfull valnötter kan hjälpa till att bekämpa bröstcancer, och omega-3 i fisk kan hjälpa till att förhindra bröstcancer. Och glöm inte att lagra på korsväxtgrönsaker , vilka är förkroppade med cancer mot cancer .
> Källor:
> Baker, K. och A. Bauer. Grön tekatechin, EGCG undertrycker PCB 102-inducerad proliferation i östrogenkänsliga bröstcancerceller. International Journal of Breast Cancer Epub 2015 dec 13.
> Chen, X. et al. Te-polyfenoler inducerad apoptos av bröstcancerceller genom att undertrycka uttrycket av Survivin. Vetenskapliga rapporter . 2014. 4: 4416.
> Crew, K. et al. Effekter av ett grönt teextrakt, Polyphenon E, på systemiska biomarkörer av tillväxtfaktorsignaler hos kvinnor med hormonreceptor-negativ bröstcancer. Journal of Human Nutrition and Dietetics . 2015. 28 (3): 272-82.
> Hashibe, M. et al. Kaffe, te, koffeinintag och risken för cancer i PLCO-kohorten. British Journal of Cancer . 2015. 113 (5): 809-16.
> Roomi, M. et al. In vitro och in vivo effekter av en näringsblandning på progression av bröstcancer. International Journal of Oncology 2014. 44 (6): 1933-44.
> Samavat, H., Ursin, G., Emory, T. et al. En slumpmässig kontrollerad test av grönt te extraherar tillägg och mammografisk densitet hos postmenopausala kvinnor vid ökad risk för bröstcancer. Cancer Prevention Research . 2017. 10 (12): 710-718.
> Sartippour, M. et al. Kombinationen av grönt te och tamoxifen är effektivt mot bröstcancer. Carcinogenes . 2006. 27 (12): 2424-33.
> Yiannakopoulou, E. Effekt av gröna tekatechiner på bröstcancerframkallande: en systematisk översyn av experimentella studier in vitro och in vivo. European Journal of Cancer Prevention . 2014. 23 (2): 84-9.
> Yiannakopoulou, E. Interaktion av grönt tekatechiner med endokrin behandling av bröstcancer: en systematisk översyn. Farmakologi . 2014. 94 (5-6): 245-8.