Du har nog hört varningarna om att sura livsmedel och drycker kan orsaka erosiv skada på dina tänder. Idag är det svårt att gå en dag utan att någon lägger en flaska bubbla dryck framför oss.
Soda drycker, som cola eller limonad, ger en sur stans med en fast dos socker, allmänt känd för att vara farlig för vår tandhälsa. Det finns dock ett helt spektrum av sura drycker som också kan orsaka erosion i tänderna .
Ett alternativ, som är gnistrande mineralvatten, anses ofta vara säkert. Studier har dock visat att det kan utgöra så mycket av en fara som någon annan kolsyrad törstlösning.
Varför är sura drycker dåliga för våra tänder?
Hela problemet med drycker som sänker pH-värdet i vår mun är att de avbryter den mineralutbyte som sker på det hårda yttre skalet på dina tänder. Känd som tandemaljen är den glänsande vita beläggningen en blandning av mineraler som kalcium och fosfat som finns i jämvikt med vårt saliv och kropp.
Under en måltid minskar vi pH i vår mun vilket gör det surt och vår tandemalja börjar förlora mineraler. När maten är klar är vårt saliv utformat för att återställa pH-balans och hjälper till att trycka mineraler tillbaka i tänderna.
Om vi konsumerar mat eller drycker som är sura i naturen för högt en frekvens, så får vårt saliv inte möjlighet att återställa balansen av mineraler och det kan leda till tandosion eller tandslitage.
Drycker du bör se upp för
Studier har visat att gnistrande mineralvatten har större potential att lösa tandemaljen än vanligt, stillvatten. Medan syrahalten i mineralvatten är högre verkar mineralkompositionen ha något skyddande effekt för tandosion. Jämfört med läskedrycker var mineralvatten mycket mindre erosiv.
Du bör se upp för dessa drycker.
- Soda-drycker - det här är det stora nej-nret i fråga om syraskador på dina tänder och är förmodligen den främsta döden för dental erosion idag.
- Fruktjuicer - ofta prydda som det friska alternativet, fruktjuicer som apelsin, äpple och tranbärjuice är mycket höga på surhetsskalan. Du bör sträva efter att begränsa din konsumtion av fruktjuicer och välja främst för att äta färsk, hel frukt.
- Varmt citronvatten - en vanlig dill för att förbättra matsmältningen. Varmt citronvatten på morgonen kan orsaka skador på dina tänder. Personer med dental erosion, villkor som GERD , bör begränsa sin konsumtion av varmt citronvatten. För de som har en dos på morgonen, för att minska den sura belastningen, se till att ha ett stort glas för att späda citronsaften och förhindra syraslitage
- Idrott och energidrycker - Idrottsmän har noterats att de har speciella problem med dental erosion som kan förvärras av kombinationen av dehydrering under träning och rehydrering med sura sportdrycker som Powerade och Gatorade.
- Mousserande mineralvatten - Ok här är den överraskande. Medan flaskvatten eller kranvatten i allmänhet har ett pH på 6,9 till 7,5, när du lägger bubblorna till mineralvatten sjunker pH-värdet till mellan 4,9 och 5,5, vilket gör det lite surt än öl och vin.
Naturligt är bäst
Medan vi mest är medvetna om farorna med sodavatten och sportdrycker finns det många flaskdrycker tillgängliga som minskar din muns pH och potentiellt orsakar tandroderi.
Nästa gång du är på en restaurang kanske du vill tänka på att beställa vanligt vatten över gnistflaskvatten för att minska syrabelastningen i munnen. Glöm inte att hålla fast vid dina regelbundna kontroller av din tandläkare för att du inte riskerar att få syraskador.
Medel
Sirimaharaj, V., L. Brearley Messer och MV Morgan. "Sur diet och dental erosion bland idrottare." Australiens tandläkartid 47,3 (2002): 228-236.
Kulthanan, Kanokvalai, Piyavadee Nuchkull och Supenya Varothai. "Vattnets pH från olika källor: En översikt för rekommendation för patienter med atopisk dermatit." Asia Pacific Allergy 3.3 (2013): 155.
Parry, J., et al. "Undersökning av mineralvatten och läskedrycker i samband med dental erosion." Journal of oral rehabilitation 28.8 (2001): 766-772.