Ett antal studier har nu visat att de artificiella sötningsmedel som används i diet soda, såsom aspartam, sackarin, sukralos, neotam och andra, har kopplats till viktökning, fetma, kardiovaskulär sjukdom och diabetes.
Intressant, enligt Sugar Association, föreskrifter från amerikanska Food and Drug Administration (FDA) tillåter tillverkare att märka någon produkt som har fem eller färre kalorier per portion som innehåller "0" kalorier.
De stärkelsebaserade molekylerna som är kända som dextros eller maltodextrin, vilka tillsätts till kommersiellt tillgängliga artificiella sötningsmedel, lägger emellertid faktiskt kalorier till varje portion.
Ytterligare vetenskapliga bevis har visat att artificiella sötningsmedel är förknippade med en högre risk för samma kroniska sjukdomar som orsakas av regelbunden sockerförbrukning.
Detta har orsakat många experter att väga in och rekommendera mot användning av konstgjorda sötningsmedel eller sockersubstitut i någon form, och noterar att dessa inte är lösningen på fetmaepidemin, och kan faktiskt göra saken värre.
Biologin bakom den
Vissa biologiska mekanismer har upptäckts som kan förklara dessa till synes kontraintuitiva effekter av artificiella sötningsmedel. Experter noterar att konstgjorda sötningsmedel som de som finns i diet soda kan störa människokroppens grundläggande "lärande" -process om hur man hanterar naturligt socker, vilket effektivt orsakar kroppens normala mekanismer, såsom aptitreglering och insulinproduktion, att falla ut ur service, eller gå "out of whack", så att säga.
Att försämra kroppens naturliga förmåga att hantera socker och dess biologiska effekter, resulterar i att artificiella sötningsmedel leder till överspädning, ökat socker- och kolhydratbehov, minskad frisättning av viktiga reglerande hormoner och dålig reglering av blodsocker.
Artificiella sötningsmedel kan leda till diabetes
Den resulterande dåliga regleringen av blodsocker leder till insulinresistens ("före diabetes") och slutligen typ 2-diabetes .
Studier har funnit att artificiella sötningsmedel också kan förändra de vanliga darmbakterierna, vilket också bidrar till nedsatt blodsocker i hela kroppen.
Experter har noterat att användningen av artificiella sötningsmedel kan vara särskilt problematisk hos barn sedan de utsätts för mycket söta livsmedel (artificiellt eller naturligt sötad) i ung ålder tränar gommen och förväntar sig söta matar långt in i vuxenlivet. Detta leder inte bara till barndomsfetma utan även hos vuxna fetma.
Nå för detta istället
Beviset såväl som expertgodkännande verkar nu tydligt: undvik artificiella sötningsmedel när det är möjligt, och sparka den diet soda vanan. Om du har letat efter diet soda för att lösa ditt viktproblem, vet att det inte gör din kropp några fördelar och kan faktiskt göra saker värre.
Mycket bättre alternativ inkluderar vatten, te och till och med kaffe om du kan begränsa det till högst fyra koppar kaffe per dag. Det finns många sätt att smaka på vatten, inklusive tillsättning av citron och lime. Undvik sportdrycker, eftersom de tenderar att vara fulla av tillsatta sockerarter - kontrollera näringslabeln. sockerhalten ska vara 4 eller 5 gram eller mindre och helst noll.
källor
Starr ZA, Porter JA, Bashirelahi N. Vad varje tandläkare borde veta om artificiella sötningsmedel och deras effekter. Gen Dent 2015; 63: 22-5.
Swithers SE. Artificiella sötningsmedel är inte svaret på barndomsfetma. Aptit 2015 mars 28. [Epub före utskrift]
Suez J, Korem T, Zilberman-Schapira G, Segal E, Elinav E. Non-caloric artificiella sötningsmedel och mikrobiom: fynd och utmaningar. Gut Microbes 2015; 6: 149-55.
Suez J, Korem T, Zeevi D, et al. Artificiella sötningsmedel inducerar glukosintolerans genom att förändra tarmmikrobioten. Nautre 2014; 514: 181-6.
Greenhill C. Gut microbiota: inte så sötgjorda sötningsmedel kan orsaka glukosintolerans genom att påverka tarmmikrobioten. Nat Rev Endocrinol 2014; 10: 637.