När vi tänker på demens , fokuserar vi vanligtvis på minnesförlust , svårigheter att hitta rätt ord , desorientering eller dåliga beslutsfattande färdigheter . Dessa kognitiva aspekter är centrala för Alzheimers och andra typer av demens. Andra utmaningar i vården av demens med demens är emellertid de som relaterar till dagliga aktiviteter, som att äta, dricka, bada och klä sig .
Detta inkluderar svårigheter i att äta och aptitförändringar, vilket ofta resulterar i oavsiktlig viktminskning.
Enligt en studie av mer än 16 000 vuxna som publicerats i Alzheimers & Dementia: A Journal of Alzheimers Association , är oplanerad viktminskning starkt korrelerad med demenssvårighetsgrad.
Lämplig näring är avgörande för att bibehålla högsta möjliga möjliga för varje person, kanske speciellt i demens, där behov som hunger kanske inte alltid kommer att kommuniceras fullständigt.
Orsaker till att äta utmaningar och viktminskning i demens
- Brist på erkännande av mat
- Depression
- Minskade sinnen av syn, lukt och smak
- Brist på träning
- Oigenkänt smärta
- Brist på friska tänder eller dåligt passande proteser
- Trötthet
- Biverkningar av mediciner, som förstoppning och smaksförändringar
- Brist på muskelkoordinering eller minne för att flytta mat till munnen eller använda redskap
- Tuggning och sväljande förändringar, som till exempel löst mat i kinden
Tillvägagångssätt och interventioner
- Modellering äta - Visa henne hur man använder skedet för spannmålen. Sätt dig och äta med henne.
- Tystare miljö - Ibland finns det för många distraktioner att koncentrera sig på att äta en full måltid.
- Mindre portioner på tallriken - Försök erbjuda en mindre fylld tallrik mat så att den är mindre överväldigande.
- Koka aromatisk mat - Fråga personen med demens för att hjälpa dig att laga mat eller till och med vara nära dig, så att doften kan dämpa hennes aptit.
- Förenklade riktningar - Ge tydliga, enkla anvisningar, en i taget. "Här är skedan. Sätt potatis på skeden. Sätt sked i munnen."
- Fingermatar - Mat som inte kräver redskap kan lindra utmaningen att få mat till munnen.
- Mindre ofta, mindre måltider och mellanmål - Mindre mat åt gången kan uppmuntra att äta.
- Bedöm och behandla depression och smärta - Obehandlad depression och smärta kan minska aptiten
- Övning - Forskning visar att motion har många fördelar för dem som lever med demens
- Besök tandläkaren - Utvärdera tillståndet för tänder och proteser.
- Fråga dietisten - Om han har en hälsosam kost, kan hans dietorder lösas för att möjliggöra några behandlingar då och då?
- Se ögonläkaren - Är synförändringar som gör det svårare för honom att äta?
- Fråga läkaren - Hon kan överväga om några mediciner kan orsaka aptitförlust.
- Arbetsterapi - En OT kan erbjuda individuella strategier för att äta, inklusive adaptiv utrustning.
- Hydrering - Uppmuntra adekvata och välsmakande vätskor .
- Var inte en stickler om dessert - Ibland är dessert först inte en dålig strategi.
källor:
Alzheimers Association. Mat, Ätning och Alzheimers. Åtkomst den 27 januari 2015. https://www.alz.org/care/alzheimers-food-eating.asp
Alzheimers & Demens: Journal of the Alzheimers Association. 2013 Nov; 9 (6): 649-56. Demens svårighetsgrad och viktminskning: en jämförelse över åtta kohorter. 10/66-studien. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23474042
Alzheimers Society. Ätande och drickande. Åtkomst den 27 januari 2015. http://www.alzheimers.org.uk/site/scripts/documents_info.php?documentID=149
Journal of Neurology Neurochirurgia and Psychiatry. 2002; 73: 371-376. Förändringar i aptit, matförmåga och matvanor i frontotemporal demens och Alzheimers sjukdom. http://jnnp.bmj.com/content/73/4/371.full
National Institute on Aging. Uppmuntra till att äta: Rådgivning för hemvårdspersonal. 26 juni 2013. http://www.nia.nih.gov/alzheimers/features/encouraging-eating-advice-home-dementia-caregivers