Det kan tyckas konstigt att betona vikten av vitamin D om det är sommaren, men många av oss kommer fortsättningsvis att behöva komplettera trots det stora antalet säsongssolen. Om dina nivåer är låga, kommer en en eller två veckors semester på stranden förmodligen inte att räcka för att fylla detta vitamin till tillräcklighet. Och om du arbetar inomhus eller bär solskyddsmedel religiöst när du går utanför (och bra för dig om du gör det), bör du komplettera med D-vitamin.
Förutom de positiva effekterna på benhälsa och kalciumabsorption erbjuder vitamin D kraftfull cancerskydd. Några av de mest banbrytande resultaten i näringsvetenskap de senaste åren har varit bevis på D-vitaminens förmåga att försvara sig mot cancer. Mer än 800 vetenskapliga artiklar har publicerats om sambandet mellan D-vitamin och cancer. Vi har nu gott om bevis för att upprätthålla tillräckliga vitamin D-nivåer är en effektiv strategi för cancerskydd. Forskning tyder på att D-adekvatiteten minskar risken för dödsfall i bröst-, kolorektalt, lung- och prostatacancer, leukemi och lymfom och alla cancerformer kombineras. En 2014-analys om vitamin D-tillskott konstaterade att den var associerad med minskad risk för cancerdödlighet.
Bevis på vitamin D: s förmåga att minska risken för cancer
Tanken att D-vitamin skulle kunna skydda mot cancer berodde på observationer som koloncancerdödlighet var högst i områden med minsta mängd solljus.
Flera studier har funnit ett omvänt förhållande mellan solens exponering och 24 olika typer av cancer, inklusive några av de vanligaste bröst-, kolon-, ändtarmen och prostata. Eftersom de flesta primära vitamin D-källorna är solljus och mörkare hud är mindre effektiv vid framställning av vitaminet som svar på UV-strålar, anses D-vitamininsufficiens vara en orsak till de canceröverlevnadsskillnader som finns mellan afroamerikaner och vita amerikaner.
Bevis som tyder på att Dins involvering i minskad cancerrisk har ökat stadigt. Ytterligare stöd för vitamin Ds betydelse vid förebyggande av cancer gavs av randomiserade kontrollerade försök med vitamin D-tillskott som visade minskad cancerrisk jämfört med placebo. Det har också förekommit många rapporter att vitamin D-receptorgenmutationer, som stör de normala biologiska åtgärderna av vitamin D, var förknippade med ökad cancerrisk.
Ytterligare studier har bekräftat att D-vitamin kan blockera cancercellstillväxten på ett antal sätt: D-vitamin förändrar uttrycket av gener som kontrollerar inflammation, celldöd och cellproliferation och stör också de tillväxtfrämjande åtgärderna av IGF-1 och andra tillväxtfaktorer. Det förbättrar också DNA-reparation och immunförsvar och angiogenesinhibering.
Vitamin D och hälsosam åldrande
Förutom att förebygga cancer, kontrollera att vitamin D-nivåerna är tillräckliga kan bidra till att minska risken för svaghet och fall. Nedgångar kan vara förödande för äldre vuxna, en stor orsak till frakturer, huvudskador och oavsiktlig död hos äldre människor. Efter ett fall är det vanligt att en äldre person upplever en accelererad nedgång i fysisk funktion och förlust av självständighet.
Omkring 25 procent av äldre amerikaner som faller inom sex månader, och mer än 50 procent släpps ut till ett vårdhem.
Förlust av muskelmassa och vitamin D-brist är två av riskfaktorerna för fall, och dessa faktorer är kopplade. Ett av vitamin D's mindre kända egenskaper är dess fördelaktiga effekt på muskelfunktionen, genom att förändra genuttryck och kalciumtransport i muskelceller. Lågt vitamin D är förknippat med minskad muskelstyrka hos äldre, och vitamin D-tillskott har visat sig förbättra muskelstyrkan och balansen.
Bestämning av rätt mängd vitamin D
Borderline låga halter av vitamin D har visat sig vara mycket vanliga i USA och Kanada.
Mycket få livsmedel innehåller naturligt D-vitamin och uppnå tillräckliga nivåer via solljus kan vara svåra, beroende på var du bor, tid spenderad ute och din hudfärg. Plus sol exponering medför risk för hudskador och risken för hudcancer.
En måttlig daglig dos av ett vitamin D3-tillskott (vilket är vitaminens naturliga form och det är ett säkrare tillägg av högre kvalitet än vitamin D2) är ett förnuftigt alternativ för de flesta individer. Som framgår av vetenskapliga bevis syftar man på en blodnivå på 30 till 45 ng / ml. För de flesta kommer det att innebära att man kompletterar cirka 1000 till 2000 IE av D-vitamin dagligen.
> Källor:
> Bjelakovic G, Gluud LL, Nikolova D, et al: D-vitamin tillskott för förebyggande av dödlighet hos vuxna. Cochrane Database Syst Rev 2014; 1: CD007470.
> Moukayed M, Grant WB: Molekylär länk mellan vitamin D och förebyggande av cancer. Näringsämnen 2013; 5: 3993-4021.
> Sempos CT, Durazo-Arvizu RA, Dawson-Hughes B, et al. Finns det en omvänd J-formad association mellan 25-hydroxyvitamin D och all-cause mortality? Resultat från den amerikanska nationella representanten NHANES. J Clin Endocrinol Metab 2013, 98: 3001-3009.
> Bischoff-Ferrari HA. D-vitamin och förebyggande av frakturer. Rheum Dis Clin North Am 2012, 38: 107-113.
> Halfon M, Phan O, Teta D. Vitamin D: en genomgång av dess effekter på muskelstyrka, risk för fall och svaghet. Biomed Res Int 2015, 2015: 953241.