Vad är Medelhavsdieten?
Medelhavsdieten är inte avsedd att vara en viktminskning diet; Det är snarare ett sätt att äta som liknar kosten hos dem som bor nära Medelhavet.
Medelhavsdieten består av stora mängder grönsaker, frukter, bönor, baljväxter, helkorn, olivolja, frön, örter och kryddor. Det inkluderar också fisk, skaldjur, ägg, ost och fjäderfä, och det rekommenderar sällsynt rött kött och godis.
Påverkan på Medelhavsdieten på kognition
- Förbättrad kognitiv funktion
En studie publicerad i Journal of Nutrition fann att kvinnor som konsekvent åt en medelhavsdiet visade bättre nuvarande kognitiv funktion. Forskarna i den här undersökningen drog slutsatsen att denna typ av diet inte skydde kvinnorna från framtida kognitiva nedgångar.
Andra studier visade att efterlevnaden av en Medelhavsdiet var korrelerad med förbättrad kognition hos människor (både män och kvinnor) över 65 år, liksom långsammare grader av total kognitiv nedgång.
- Minskad risk för Alzheimers sjukdom
Flera studier har visat en koppling mellan att följa en Medelhavsdiet och en minskad risk för Alzheimers sjukdom .
- Minskad risk för mild kognitiv försämring
Forskning har också visat en minskad risk för att utveckla mild kognitiv försämring för dem som ansluter sig till en medelhavsdiet.
Mild kognitiv försämring är ett tillstånd som ibland, men inte alltid, leder till ytterligare kognitiv nedgång och en diagnos av Alzheimers.
- Minskad sannolikhet för framsteg från mild kognitiv nedsättning till demens
Forskning som skisseras i Journal of Alzheimers Disease indikerar att personer med mild kognitiv funktionsnedsättning var mindre benägna att utvecklas till Alzheimers sjukdom om de konsekvent följde en Medelhavsdiet.
Vilket kommer först - kycklingen eller ägget?
En studie visade att intelligensnivån vid en ung ålder förutspådde hur hälsosamt av en diet som personen skulle konsumera i medelåldern, såväl som den personens nivå av kognitiv funktion i det sena livet. Forskarna drog slutsatsen att den första intelligensnivån förutspådde senlivskognition snarare än mittlivets dietbestämande minne och andra kognitiva förmågor i senare liv.
Gör köttförbrukningen en skillnad?
En intressant studie övervägde hur olika livsmedel som utgör Medelhavsdieten - när de separeras - påverkar kognition. Dessa forskare fann att Medelhavsdieten som helhet inte var signifikant. Men när de olika livsmedlen i Medelhavsdiet isolerades fann de att en låg konsumtion av kött och köttprodukter var signifikant korrelerad med bättre prestanda på ett kognitivt screeningstest och ökad hjärnvolym .
Slutsatser
Även om forskningen inte håller med om varje aspekt, verkar det mycket troligt att en hälsosam kost som Medelhavsdieten är bra för våra hjärnor - kanske både i dagens kognitiva förmåga och även för att minska vår framtida risk för demens .
källor:
American Journal of Clinical Nutrition. 2013 Nov; 98 (5): 1263-71. Framtidsstudie av kosttillvägagångssätt för att stoppa kosttillskottets hypertension- och medelhavsstil och åldersrelaterad kognitiv förändring: Cache County studie om minne, hälsa och åldrande. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24047922
Epidemiologi. 2013 jul; 24 (4): 479-89. Medelhavsdiet, kognitiv funktion och demens: en systematisk översyn. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23680940
Experimentell Gerontologi. 2013 dec; 48 (12): 1443-8. Medelhavsdiet vanor hos äldre individer: föreningar med kognitiv funktion och hjärnvolymer. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24126083
International Psychogeriatrics. 2013 Sep; 25 (9): 1393-407. Påverkar kostmönster kognitiv funktion i ålderdom? http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23732046
Journal of Alzheimers Disease 29 (2012) 773-782. Polyfenolrika livsmedel i Medelhavsdieten är associerade med bättre kognitiv funktion hos äldre ämnen vid hög kardiovaskulär risk. http://iospress.metapress.com/content/w012188621153h61/fulltext.pdf
Journal of Alzheimers sjukdom. 2014; 39 (2): 271-82. Sammanslutning av medelhavsdiet med mild kognitiv försämring och Alzheimers sjukdom: en systematisk granskning och meta-analys. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24164735
Journal of Nutrition. 2013 apr; 143 (4): 493-9. Långvarig anslutning till Medelhavsdieten är förknippad med övergripande kognitiv status, men inte kognitiv nedgång, hos kvinnor. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23365105
Oldways Preservation Trust. Mediterranean Diet Pyramid. Åtkomst 13 maj 2014. http://oldwayspt.org/resources/heritage-pyramids/mediterranean-pyramid/overview