Det finns många människor som kämpar med fetma. Det är ett av de största problemen i USA. Med fler och fler amerikaner blir överviktiga kan det vara svårt att stoppa denna epidemi.
Det finns mer än 78 miljoner vuxna och 13 miljoner barn som kämpar med fetma i USA. Det kan vara svårt att hantera. Det är ofta lättare att fånga en burgare från en lokal snabbmatfog istället för att göra en utsökt sallad hemma.
Det är inte bara tiden, men också frestelsen som gör det så svårt att sluta.
Vissa människor beskriver en oförmåga att motstå att få och äta sockermat - även om de vet att det är dåligt för dem och skadar deras hälsa. För många människor är det ännu svårare för dem att följa deras kost och ignorera frestelsen av ohälsosam mat. Det är där frasen "dieter inte fungerar" kom från.
Dessa få individer är inte de enda som måste kämpa mellan beslutet om "ska jag äta det eller bara ta tag i det." Alla kämpar med vikt, även de som är professionella befinner sig i att falla ut ur kostvanor till ohälsosam mat. Det kan vara lätt att gå efter dina favorit ohälsosamma livsmedel, särskilt under stressiga tider. Det gör bara livet enklare, eller hur? Tja, det kan faktiskt bli ännu mer skadligt för din kropp, särskilt över tiden.
Människor befinner sig inte bara i kampen om att vara överviktiga eller överviktiga, utan den känslomässiga smärtan som kommer med att börja eller vara på en diet.
Det kan vara lätt att säga, men extremt svårt att göra. Många människor befinner sig på en diet och sedan ger upp, vilket får dem att känna sig som ett misslyckande. Med den känslan kan dessa människor hitta ett sätt att trösta på den känslan genom att äta och hamna överdriven.
En av dessa människor som har behandlat detta är Ms Curtis, som diskuterar hennes kamp med att gå ner i vikt, misslyckas med dieter och den ständiga kritiken från människor som inte förstår överätningskampen.
Problemet med dieter är att du berättar att du slutar att äta de livsmedel du älskar så desperat. Du befinner dig sedan efter att kräva dessa livsmedel och sedan efter ett eller några dåliga dagar befinner du dig själv att ge dig in i dina begär. Därefter finner du dig själv överdriven, för att du inte bara hade stress eller en känslomässig hård dag, utan att du äntligen gav in dig ditt begär och måste helt uppfylla det. Sedan när du är klar känner du dig ännu värre eftersom du gav in och förstörde din diet. Ms Curtis säger att den känslomässiga smärtan och kampen om dieting kan vara värre än den emotionella kampen om att vara överviktig.
Det är inte ovanligt för människor att känna sig på detta sätt eftersom våra hjärnor faktiskt har ett svar för att hjälpa oss att hantera känslomässiga problem. Våra hjärnor har neurotransmittorer och serotonin som hjälper till att återställa vårt emotionella välbefinnande. Serotonin skapas när vi äter kolhydrater utan frukt, som bröd. Efter det att serotonin har skapats går insulin, aminosyror och tryptofan i våra hjärnor. Därifrån tar våra hjärnor den tryptofan och gör den till serotonin, och det ger oss det känslomässiga välbefinnandet eller i grunden påverkar det vår övergripande humör.
I en nyligen genomförd studie fann de att människor som har en hälsosam vikt bara behöver cirka 25 till 30 gram låga eller fettfria kolhydrater för att ändra serotoninhalterna.
Om dessa kolhydrater är låga i fett kan det påskynda din matsmältning och om de är låga i protein kan det hindra tryptofan från att komma in i vår hjärna. Det kan ta så lite som 20 minuter.
Tyvärr för de som är överviktiga är det svårare för hjärnorna att göra serotonin jämfört med andra. Hela processen blir komprometterad, med insulinrespons blir långsammare och gör det svårare för tryptofan att komma in i hjärnan. Det är på grund av detta att det kan vara svårt för obese individer att se en förändring i serotonin. Denna fördröjning kan orsaka en överviktig person att överträffa mer erbjudande och bryta kosten snabbt.
Det är svårt att gå ner i vikt i allmänhet, du måste vara engagerad och fast besluten att hålla dig på rätt spår, men för många är det en större kamp än de hoppades. Med fetma kan komma emotionell smärta och kamp av dieting, men denna smärta kan minskas genom att fortsätta med dina mål och ha stöd från dem för att hjälpa dig att uppnå dina mål.