Vi behöver alla adekvat näring och hydrering för att kunna vara hälsosam, men de som har en sen Alzheimers sjukdom har högre risk för undernäring på grund av problem med att äta och svälja. Dessutom kan de med sväljande svårigheter andas vätskor eller matpartiklar in i luftvägarna och lungorna, vilket ger dem en ökad risk för att utveckla lunginflammation .
Om din älskade har Alzheimers sena scener kan följande strategier hjälpa honom eller henne att äta och dricka säkert:
Skapa en lugn och tyst ätmiljö.
Det kan vara frestande att sätta på TV: n eller radioen medan du hjälper din släkting att äta, men bullret kan vara distraherande för dem med sena scenen Alzheimers. Låt din älskade äta på ett lugnt och lugnt ställe, med en enkel bordläggning om han fortfarande kan använda redskap.
Se till att din släkting sitter bekvämt.
Hon borde sitta upprätt medan han äter och bor upprätt i minst 30 minuter efter att ha ätit för att hjälpa matsmältningen.
Var tålmodig och anpassningsbar.
Ätning tar längre tid under det sena skedet av Alzheimers sjukdom, så försök att låta gott om tid för måltider. Med tiden kan du behöva göra anpassningar till din älskade människors förändringar i livsmedelspreferensen eller mängden önskad mat. Människor med sena scenen Alzheimer äter ibland mer om de erbjuds mindre måltider eller snacks hela dagen, i stället för tre större måltider.
Ta varje tillfälle att erbjuda en mängd olika livsmedel; Försök hitta vad hon finner acceptabelt.
Välj lätt att svälja mat.
Ge mjuk mat som är lätt att tugga och svälja, såsom pudding och potatismos. Bite-storlek och fingermat, som kuber av ost, fungerar också bra. Om din släkting inte längre äter fast mat, prova att mäta eller rena maten du lagar i en mixer.
Uppmuntra vätskor.
Alzheimers sjukdom (såväl som normal åldrande) påverkar ibland människornas förmåga att inse att de är törstiga, så det är viktigt att ge frekventa möjligheter att dricka vätskor. Om man svälter vattnet är det svårt att försöka erbjuda frukt- eller grönsaksjuice, soppa eller yoghurt, som alla är vattenbaserade. Du kan också försöka förtjocka vätskor genom att tillsätta majsstärkelse eller ojämn gelatin. Te och kaffe räknas också mot flytande intag.
Var beredd på kvävningsproblem.
Eftersom Alzheimers tidigt stadium ofta inkluderar sväljningsproblem, är hosta och kvävning allvarliga risker vid måltiderna. Lär dig hur man gör Heimlich manöveren och vara beredd på att kväva nödsituationer.
Uppmuntra, hjälp sedan.
Även i slutet av Alzheimers sällskap kan vissa människor fortfarande mata sig i viss utsträckning när de får indikationer och uppmuntran. Försök vägleda din älskade genom den första biten och se om detta ber om självmattning. Om din släkting inte kan mata sig, erbjuda mat och dryck långsamt, se till att allt är svalnat innan du får nästa bett eller nypa. Påminnelser att tugga och svälja kan flytta processen längs med.
Få hänvisningar till tal- och sväljande terapeuter.
Din primäravårdsläkare kan vägleda dig till dessa terapeuter, som kan titta på din relativa svälja och göra ytterligare rekommendationer om hur man sväljer och vilka typer av livsmedel som är lämpliga för dem i detta skede.
Fortsätt läsa: Top tips för en hälsosam diet med Alzheimers sjukdom
källor:
Alzheimers Association (2005). Senastomsomsorg: Att ge omsorg och komfort under det sena skedet av Alzheimers sjukdom. Chicago, IL: Författare.
Mace, NL, & Rabins, PV (2006). 36-timmarsdagen: En familjeguide för att ta hand om personer med Alzheimersjukdom, andra demens och minnesförlust i senare liv (4: e upplagan). Baltimore, MD: Johns Hopkins University Press.
National Institute of Health (2008). Livets slut: Hjälper med komfort och omsorg (NIH-publikation nr 08-6036). Washington, DC: US Government Printing Office.