Från valnötter till pistaschötter finns det ett antal nötter du kan vara allergisk mot
Trädmuttrar är en viktig matkälla över hela världen samt en av de vanligaste livsmedelsallergierna. Cirka 1 av 20 amerikaner är allergiska mot trädnötter. Det finns ett antal olika typer av trädnötter, och korsreaktiviteten mellan dem är hög, speciellt om du har en trädmutelallergi.
Bara för att du är allergisk mot ett trädmutter betyder inte att du inte kommer att kunna äta en annan trädmutter.
Men de flesta med en trädmut allergi är allergiska mot mer än en trädmutter . Jordnötter skiljer sig väldigt annorlunda från trädnötter eftersom de faktiskt är en köttfärs , snarare än en sann mutter. Forskning visar emellertid att upp till 50 procent av personer med jordnötsallergi också är allergiska mot minst en trädmutter.
Symptom på trädmutslosallergier är desamma som andra matallergier, även om symptom på trädmutelallergi tenderar att vara svårare. Om du är allergisk mot trädnötter, kommer din läkare att råda dig att undvika alla trädnötter som en del av din behandlingsplan. Om du äter en trädmutter och har en allergisk reaktion, kan du behöva använda injicerbara epinefrin och antihistaminer . Till skillnad från andra vanliga matallergier är du mindre benägna att växa ut en trädmutter allergi , speciellt om du upplever allvarliga allergiska reaktioner . Nedan finns några potentiella trädnötter du kan vara allergiska mot.
Mest vanliga Tree Nut Nut Allergies
Valnötter. Valnötter är den vanligaste typen av trädnötterallergi, speciellt engelska valnötter.
Om du är allergisk mot valnöt pollen kan du uppleva symtom på allergisk rinit . Men bara för att du är allergisk mot valnötter betyder inte att du är allergisk mot trädnötter. Valnötallergener har samma struktur som de som finns i pekannötter, cashewnötter, brasanötter, ricinusbönor, bomullsfrön och senap.
Om du har en valnötallergi kan du också uppleva allergiska reaktioner mot dessa andra livsmedel.
Cashewnötter. Cashewnötter är de näst vanligaste allergiframkallande trädnötterna. Oljan som finns i nötskalan av cashew är känd för att orsaka kontaktdermatit och är relaterad till oljorna som finns i löv av ek i ek och i mangohudens hud. Cashewnallergener liknar palmeolja, macadamianötter, ärter, sojabönor och valnötter. Om du har en valnöt eller cashewnysallergi kan du också uppleva allergiska reaktioner mot dessa andra livsmedel.
Mandel. Mandel är den mest populära trädmutter som konsumeras i USA och den tredje vanligaste trädnötterallergin. Mandelar används vanligen vid bearbetning av mat och är oväntade ingredienser i frukostflingor, granola barer och bakverk. Att ha en mandelallergi kan predisponera dig för andra trädmutelallergier, speciellt pistaschmuttrar.
Pistagenötter. Pistaschötter orsakar vanligtvis matallergysymtom och är korsreaktiva mot cashewnötter och mango. Hönsfeber på pollen från parietariaräkningen , som finns i Europa, tycks predisponera för pistachioallergi.
Mindre Common Tree Nut Allergies
Hasselnötter. Allergi mot hasselnöt är vanligare i Europa än i USA.
Hasselnötpollen är en vanlig orsak till säsonghögfeber . Om du har en pollenallergi i hasselnötter är du också i riskzonen för en matallergi mot själva trädetern. Hasselnötter är också relaterade till björkpollen. Om du har en björk pollenallergi kan du uppleva orala allergi symptom med att äta hasselnötter. Om du har en hasselnötallergi kan du också vara allergisk mot kokosnöt, cashewnötter, jordnötter och sojabönor, med tanke på likheten mellan allergenerna i dessa livsmedel.
Pekannötter. Pekannötter är en vanlig mat i södra USA, men mindre vanliga någon annanstans i världen. Cirka 1 av 10 personer med allergiframkallande trädmjölk kommer att reagera på pekannötter.
Om du har en pecannallergi kan du också ha en valnötallergi med tanke på hur liknande allergener i de två muttrarna är.
Kastanjer. Om du har en latexallergi eller en avokadoallergi kan du också ha en kastanjellergi med tanke på likheten mellan allergenerna som finns i latex och dessa livsmedel. Mugwort pollen, äpplen och persikor kan ge dig en reaktion också om du är känslig för kastanjer.
Mindre vanliga Tree Nut Allergies
Brasilianska nötter. Brasilien mutterallergier är inte vanliga, vilket kan bero på deras brist på popularitet i USA. Brasilien mutterallergier kan öka i framtiden eftersom genetiskt modifierade sojabönor per oavsiktligt har proteiner som liknar dem som finns i Brasilien mutter allergen. Om du är allergisk mot Brasilien nötter kan du också vara allergisk mot valnötter.
Kottar. Tallötter är en vanlig mat i södra Europa, men mindre vanligt i andra delar av världen. Om du har en tall pollenallergi kan du vara allergisk mot pinjenötter, eftersom allergenerna är likartade.
Macadamianötter. Macadamianötter är vanliga i Hawaii och troperna. Det finns signifikant korsreaktivitet mellan allergenerna i makadamianötter och cashewnötter. Därför, om du är allergisk mot en, är chansen att du är allergisk mot den andra.
Sällsynta Tree Nut Allergies
Kokosnötter. Kokosallergier är sällsynta och är endast avlägset relaterade till andra trädnötter. Dock är kokosnötsallagen liknande de som finns i hasselnötter och valnötter.
Källa:
Roux KH, Teuber SS, Sathe SK. Tree Nut Allergens. Int Arch Allergy Immunol. 2003; 234-244.