Detta ämne tillverkas i levern och lagras i gallblåsan
Gall är en gulgrön, tjock klibbig vätska som hjälper till med matförtunning (bland andra viktiga funktioner). Specifikt bryter det ner fetter i fettsyror, som kan tas in i kroppen i matsmältningskanalen.
Där gall är gjord
Galla görs i levern och lagras i gallblåsan, en sorts lagringssäckorgan som är fäst vid undersidan av levern.
Under måltider släpps gallret från gallblåsan (genom ett rör som kallas den gemensamma gallkanalen) till levern. Kanalen förbinder din gallblåsa och lever i tunntarmen eller ditt tolvfingertarmen. Din gallblåsa är sannolikt att ge dig problem om något, som en gallsten, blockerar gallflödet genom gallgångarna.
Levern producerar ca 500 till 600 milliliter gall per dag. Levern är ett viktigt organ i kroppen som ansvarar för avgiftning, metabolism, syntes och lagring av olika ämnen. Levern är avgörande för livet. Utan det kunde en person inte leva mer än 24 timmar.
Vilken galla är gjord av
Många föreningar utgör galla, inklusive salter (även kallade gallsyror), vatten, koppar, kolesterol och pigment. Ett av dessa pigment kallas bilirubin, vilket är ansvarigt för gulsot när det ackumuleras i blod och kroppsvävnader.
Vilken galla gör
Mellan måltider lagras gallesalter i gallblåsan, och endast en liten mängd gall rinner in i tarmarna.
Livsmedel som kommer in i tolvfingertarmarna (tarmarnas första del) uppmanar hormonella och nervsignaler som orsakar gallblåsan att komma i kontakt med. Som ett resultat strömmar gallan in i duodenum och blandar med mat och magsyror och matsmältningsvätskor från bukspottkörteln, vilket hjälper tarmarna att absorbera näringsämnen i blodbanan.
Galla är också ansvarig för att bli av med vissa avfallsprodukter från kroppen, såsom hemoglobin från förstörda röda blodkroppar och överskott av kolesterol.
Bilreflektion uppträder när gallret ryggar upp (återlopp) i magen och röret som förbinder din mun och mage (matstrupe). Gallreflukt händer ibland tillsammans med surt återflöde (återvattning av magsyror i matstrupen). Till skillnad från surt återflöde förbättrar vanligen inte kosttillskott eller livsstilsförändringar gallret. Behandling innebär medicinering eller i allvarliga fall kirurgi.
Hur hepatit kan påverka gallproduktionen
Gallskador anses allmänt som ett symptom på kronisk hepatit C. Hepatit C och andra typer av viral hepatit kan påverka leverns förmåga att producera gall, vilket kan leda till en mängd matsmältningsproblem och i slutänden inflammation i gallblåsan.
Men hepatit är inte den enda sjukdomen som påverkar gallproduktionen och gallblåsan. Obstruktion av gallkanalen, från antingen gallsten eller gallblåscancer, kan faktiskt efterlikna akut viral hepatit. Med detta sagt kan ultraljudsdiagnostik användas för att utesluta risken för gallstens eller cancer.
> Källor:
> MedlinePlus. Bethesda (MD): National Library of Medicine (USA). "Galla". Tillgänglig från: https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002237.htm
> MedlinePlus. Bethesda (MD): National Library of Medicine (USA). "Gallblåsesjukdomar". Tillgänglig från: https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/gallbladderdiseases.html.
> Merck Manual. "Översikt över gallfunktionen". Atenodoro R. Ruiz, Jr., MD . http://www.merckmanuals.com/home/digestive-disorders/biology-of-the-digestive-system/gallbladder-and-biliary-tract.
> "Hur fungerar leveren?" National Institute of Health. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmedhealth/PMH0072577/. 22 november 2012