Solskinvitamin förefaller spela en roll i en persons immunfunktion
D-vitamin tjänar flera viktiga funktioner för immunsystemet. Det verkar till exempel för att stimulera immunsystemet mot olika infektioner, såsom tuberkulos och kan bidra till att förhindra vissa typer av cancer, eller till och med autoimmuna sjukdomar som multipel skleros (även om allt detta fortfarande studeras).
Dessutom tyder studier på att vitamin D kan spela en viktig roll i förebyggandet av olika allergiska sjukdomar.
Vad är länken mellan allergier och D-vitaminbrist?
Allergiska sjukdomar i nästan alla typer, inklusive astma , allergisk rinit , matallergier , eksem och till och med anafylaksi har blivit mycket vanligare under de senaste decennierna. Detta kan delvis förklaras av hygienhypotesen , men vissa experter tror att detta också relaterar till vitamin D-brist.
För att stödja denna länk visar vetenskapliga bevis att anafylaxi hos olika utlösare (som livsmedel, läkemedel och insektssticks) förekommer i mycket högre grad i områden med mindre solexponering (norra klimat).
Dessutom har astma, eksem och atopi associerats med låga D-nivåer, särskilt för personer som har mutationer i D-vitamin-receptorgenerna. Dessutom har vitamin D-tillskott som ges till gravida kvinnor minskat förekomsten av astma och andra allergiska sjukdomar hos unga barn.
Vidare visar forskning att vitamin D kan aktivera vissa reglerande immunsystemceller som förhindrar utsläpp av kemikalier som orsakar och förvärrar allergiska sjukdomar.
Så en brist i vitamin D kan hämma denna regleringsmekanism, vilket leder till antingen förvärrad allergisjukdom eller till och med som en utlösare för allergisk sjukdom.
Allt detta sagt är det viktigt att inte förenkla utvecklingen av sjukdomar, inklusive allergiska sjukdomar, som sannolikt är komplexa, vilket involverar både människors gener och miljö.
Istället är den stora bilden här att en D-vitaminbrist kan spela en roll i en persons allergier, men exakt hur mycket, lämnar experter fortfarande sina huvud.
Varför finns vitamin D-brist?
Många studier tyder på att D-vitaminbrist är extremt vanligt, inte nödvändigtvis i den utsträckning som benhälsan påverkas (D-vitamin förhindrar bensjukdomar som rickets och osteomalacia), men i den mån immunsystemet påverkas.
Orsakerna till omfattande D-brister i olika populationer är inte fullständigt förstådda. Många forskare tillskriver vitamin D-brist på moderna livsstilar som inkluderar mer tid inomhus med mindre utsättning av solljus, liksom den utbredda användningen av solskyddsmedel (på grund av bekymmer för hudcancer). Kom ihåg att vitamin D är gjord i huden med solljus exponering-så solskyddsmedel och en inomhus livsstil kommer att förhindra vitamin D syntes.
Diet kan vara en annan förklaring till bristen. Vitamin D är ett viktigt näringsämne men finns naturligt i endast några få livsmedel (till exempel oljig fisk, torskleverolja, äggulor). Med detta sagt är många livsmedel förstärkta med D-vitamin, inklusive frukostflingor, mjölk och andra mejeriprodukter.
Fortfarande, även med befästning, får många fortfarande inte tillräckligt med vitamin D.
Hur mycket vitamin D behöver du?
Det är inte känt exakt hur mycket vitamin D behövs för bra immunfunktion, men de flesta i industriländerna får tillräckligt med vitamin D för friska ben.
Även om det fortfarande finns diskussion bland experter om vad en brist på vitamin D-nivå har, efter en genomgång av undersökningen om D-vitamin, rapporterade medicinska institutet att de flesta människor har tillräckliga D-nivåer när 25 (OH) D-nivån ( detta är ett enkelt blodprov) är större än eller lika med 20 ng / ml. De personer som är mest utsatta för vitamin D-brist är när nivåerna är mindre än 12 ng / ml.
Kompletterande med D-vitamin är emellertid komplext, som en persons individuella nivå och hur mycket de kan kräva dagligen för att upprätthålla en normal D-nivå beror på ett antal faktorer. Dessa faktorer inkluderar:
- hudfärg
- genomsnittlig solexponering
- diet
- om en person har några medicinska problem (till exempel lever- eller njursjukdom).
Dessutom är det möjligt att överdosera på D-vitamin, där huvudbiverkan är njursten , så det är viktigt att du pratar med din läkare innan du tar något vitamin D-tillskott. Även om solarium och överdriven solexponering inte rekommenderas för att få adekvat D-vitamin på grund av risken för hudcancer , kan små mängder exponering vara OK, som 15 minuter om dagen i två till tre dagar i veckan (som föreslagits av vissa experter).
> Källor:
> Institutet för medicin. (2010). Mat och näring styrelse. Dietary Reference Intakes för kalcium och vitamin D. Washington, DC: National Academy Press.
> Litonjua AA, Weiss ST. Är vitamin D-brist att klandra för astma-epidemin? J Allergy Clin Immunol . 2007; 120: 1031-5.
> Mullins RJ, Camargo CA. Latitude, solljus, vitamin D och barndomsmatallergi / anafylaksi. Curr Allergy Astma Rep . 2012 februari, 12 (1): 64-71.
> National Institute of Health. Vitamin D: Faktablad för vårdpersonal.
> Taback SP, Simons FE. Anafyalx och vitamin D: En roll för solskenet? J Allergy Clin Immunol . 2007; 120: 128-130.