Grapefrukt och viktminskning: Grapefruktdieten är levande och väl!

Jag vet inte om dig, men varje vinter bipper jag på grapefrukt! Det visar sig att mina begär är meningsfull och ingår i min vinterförlust.

En studie av Nutrition and Metabolic Research Center på Scripps Clinic bekräftade att den enkla handlingen att lägga till grapefrukt och grapefruktjuice till sin kost kan leda till viktminskning. Grapefruktdieten är inte en myt!



Med dess höga fiberhalt och låg glykemisk belastning kan grapefrukt vara ett hemligt viktminskningsvapen. Forskning tyder på att dieters kan bli mer framgångsrika om de väljer mat med uppehållskraft, som hel citrus, som hjälper till att bota aptit och förhindra övermålning snarare än att använda några av de nuvarande kramdieten. Det har visats att en person faktiskt kan äta stora mängder mat utan att konsumera för många kalorier genom att välja mat med hög fiber- och vattenhalt. Sådana livsmedel inkluderar frukt, grönsaker, fullkorn, baljväxter och vissa soppor. Till exempel, apelsiner och grapefruktarrangemang # 1 och # 2 i fiber ut ur de 20 mest konsumerade frukterna och grönsakerna. Studier visar att de ger en större känsla av fullhet och håller blodsockernivån mer konstant vilket resulterar i bättre aptitkontroll.

Nuvarande dieting studier tyder på att dieters bör fokusera på att äta kolhydrater som har liten inverkan på blodsockret.

Detta har lett till konceptet Glykemisk belastning (GL), en rangordning av mat baserat på dess kolhydratinnehåll och dess inverkan på blodsockernivån. En GL under 10 anses vara låg. GL för en halv grapefrukt är 6.

I en 12-veckors pilotstudie, leds av doktor Ken Fujioka, övervakade läkare vikt och metaboliska faktorer, såsom insulinsekretion, av de 100 män och kvinnor som deltog i Scripps Clinic "Grapefruit Diet" -studien.

I genomsnitt förlorade deltagare som åt en halv grapefrukt med varje måltid 3,6 pund, medan de som drack en servering av grapefruktjuice tre gånger om dagen förlorade 3,3 pund. Emellertid förlorade många patienter i studien mer än 10 pund.

"I åratal har folk pratat om grapefruktdiet, och vissa svär även med det, men nu har vi data som grapefrukt hjälper till viktminskning", säger Dr. Fujioka, huvudforskare vid Nutrition and Metabolic Research Center på Scripps Clinic. "Våra studie deltagare behöll sina dagliga matvanor och ökade deras träningsrutin något, den enda kostförändringen var intaget av Florida grapefrukt och grapefruktjuice."

VARNING OM GRAPEFRUIT INTERACTIONS

Vissa receptbelagda läkemedel interagerar med grapefrukt eller grapefruktjuice. De flesta gör emellertid inte, och det finns inga bevis för att sköldkörtelmedicin interagerar med grapefrukt. Men för att vara säker på att du förstår alla möjliga interaktioner med mediciner du tar, läs Graedons Guide till Grapefruktinteraktioner (Adobe PDF-fil) eller Grapefruktdjursinteraktionswebbplatsen.

Dessutom indikerar forskningen en fysiologisk koppling mellan grapefrukt och insulin, eftersom det gäller vikthantering. Forskarna spekulerar att grapefruktens kemiska egenskaper minskar insulinhalterna och uppmuntrar till viktminskning.



Betydelsen av denna länk ligger i hormonets vikthanteringsfunktion. Medan den inte är den primära funktionen, hjälper insulin med reglering av fettmetabolismen. Ju mindre insulininspiken efter en måltid desto mer effektivt bearbetar kroppen mat för användning som energi och ju mindre det lagras som fett i kroppen. Grapefrukt kan ha unika kemiska egenskaper som minskar insulinhalter som främjar viktminskning.

Fetma fortsätter att plåga den amerikanska allmänheten och hälsosystemet. Enligt National Center for Health Statistics anses 64 procent av amerikanska vuxna vara överviktiga eller överviktiga.

Överviktiga eller överviktiga personer står för större sannolikhet för att utveckla livsförändrande och / eller livshotande sjukdomar som hjärtsjukdom, cancer, diabetes, högt blodtryck, högt kolesterol, sömnapné, artrit, leverproblem och många andra.

"Vår studie visar att grapefrukt kan spela en viktig roll i övergripande hälsa och välbefinnande, och i kampen mot Amerikas ständigt växande överviktspidemi", konstaterade Dr. Fujioka. "Om grapefrukten är egenskaper eller förmågan att mätta aptit, såg grapefrukten till att hjälpa till med viktminskning och minskade insulinnivåer som leder till bättre hälsa. Det är bra att" Grapefruktdieten "aldrig förlorade sin popularitet bland allmänheten."

Studien som förbinder grapefrukt och grapefruktjuice konsumtion till viktminskning fortsätter att bredda de hälsofördelar som är associerade med denna citrusprodukt.

THYROIDPATIENTER: SÄRSKILT VIKTSTÖDHJÄLP FÖR THYROIDPATIENTER / TYROIDDETISET INFORMATION

DIET-RESULTAT FRÅN THYROIDPATIENTER

THYROID DIET SUPPORT

Foto: clipart.com