Svart valnöt ( Juglans nigra ) är en typ av mutter tänkt att erbjuda ett antal hälsofördelar. Långt används i vissa växtbaserade system, svart valnöt extrakt finns i kosttillskott form. Det är vanligtvis ätit som en mat i USA. Svart valnöt är hög i omättat fett och protein.
Svart valnöt innehåller flera essentiella fettsyror, inklusive linolsyra, oljesyra, palmitinsyra, stearinsyra och linolensyra (en omega-3-fettsyra).
Dessutom innehåller svart valnöt tanniner (en klass av ämnen med antioxidant och antiinflammatoriska fördelar), liksom mineraler som magnesium och kalium.
Användning för svart valnöt
Svart valnöt är typiskt prydnad som en naturlig lösning för följande hälsoproblem:
- astma
- förstoppning
- diabetes
- halsbränna
- högt blodtryck
- högt kolesterol
Dessutom sägs svart valnöt skydda mot hjärtsjukdomar, cancer och infektioner orsakade av överväxt av jäst (som jästinfektioner , candida och tröst ).
När det appliceras topiskt sägs svart valnöt vara till hjälp vid behandling av tillstånd som cancer sår , psoriasis och vårtor .
Hälsofördelar med svart valnöt
Det finns för närvarande en brist på forskning om hälsoeffekterna av kosttillskott som innehåller svart valnöt extrakt.
Även om forskning om hälsoeffekterna av att konsumera hela svarta valnötter saknas saknas en liten studie som publicerades i Journal of Medicinal Food 2011 jämfört de hjärt-kärls effekterna av svarta valnötter till de av engelska valnötter.
För studien åt 36 personer ungefär 1,06 uns svart valnötter eller engelska valnötter varje dag i 30 dagar. Studieresultaten visade att deltagare som lagt till engelska valnötter till deras dieter upplevde större förbättringar i flera mått på hjärt-kärlsjukdom (jämfört med deltagare som lade till svart valnötter till deras dieter).
Alternativ till svart valnöt
Om du söker ett kosttillskott som kan öka ditt intag av essentiella fettsyror och eventuellt skydda ditt hjärthälsa, överväga att använda fiskolje-tillskott. Rik på omega-3-fettsyror har fiskolja visat sig hålla kolesterol i kontroll och sänka blodtrycket i ett antal vetenskapliga studier.
Liksom svarta valnötter är naturliga läkemedel som echiumolja rika på omega-3-fettsyror.
förbehåll
På grund av brist på forskning är lite känt om säkerheten vid långvarig användning av kosttillskott som innehåller svart valnöt extrakt. Det finns emellertid viss oro att svart valnöt kan utlösa vissa biverkningar, inklusive diarré.
På grund av den höga tanninhalten bör personer med lever- eller njursjukdom eller vissa gastrointestinala tillstånd undvika svart valnöt. Människor som tar blodtrycksmedicin bör undvika svart valnöt. Gravida eller ammande kvinnor och barn bör undvika svarta valnöttillskott.
Personer med allergier mot svarta valnötter får inte ta svart valnöttillskott. Korskänslighet eller förorening med andra nötter är möjlig, så att personer med nötallergier bör undvika svart valnöt.
Det är viktigt att notera att självbehandling av ett kroniskt hälsotillstånd (som diabetes ) med svart valnöt och att man undviker eller försenar standardvården kan få allvarliga konsekvenser.
Om du funderar på att använda svart valnöt vid behandling av ett tillstånd, se till att konsultera din läkare.
Var hittar du svart valnöt
Ofta sålda i flytande extrakt form, kosttillskott som innehåller svart valnöt finns tillgängliga online och i livsmedelsbutiker, drogbutiker och butiker som specialiserar sig på kosttillskott.
Svarta valnötter säljs också i hel form på många livsmedelsbutiker och livsmedelsbutiker.
> Källor:
> Fitschen PJ, Rolfhus KR, Winfrey MR, Allen BK, Manzy M, Maher MA. "Kardiovaskulära effekter av konsumtion av svart kontra engelska valnötter." J Med Mat. 2011 Sep; 14 (9): 890-8. doi: 10.1089 / jmf.2010.0169.