Teälskare med smak för exotiska sorter kan vara bekanta med pu-erh te, en brygga värd för sin rika smak. Namngivna för en stad i Yunnan-regionen i Kina (och främst producerad i den regionen), sägs också pu-erh te ha ett brett utbud av hälsofördelar.
Liksom grönt te, svart te och vitt te, gör pu-erh te från löv från Camellia sinensis- växten.
Pu-erh te skapas emellertid enligt en specialiserad process som innebär en lång fermentationstid. När de har gjorts, är tebladen åldrade (ibland i år eller till och med årtionden) och förpackade i tegel eller kakor.
Tillsammans med utlåning av pu-erh te är dess tydliga smak, sägs denna fermentation och åldringsprocess att ge te ett antal unika medicinska egenskaper.
Hälsofördelar med Pu-erh-te
I Kina har pu-te-te länge sippats för att uppnå olika hälsofördelar, till exempel förbättringar i hjärtas hälsa och minskningar av kolesterolnivåer . Det sägs också att pu-erh te kan hjälpa till att främja viktminskning, förbättra syn, stimulera blodcirkulationen och lindra överdrag.
I förundersökningar om djur och i provrör har forskare observerat att puderh te kan bekämpa oxidativ stress , reglera blodsockernivåer (en nyckelfaktor i diabeteskontroll ), skydda mot fetma och besitta cancer mot cancer.
Hittills har dock mycket få studier testat hälsoeffekterna av pu-erh-te hos människor. Det finns fortfarande bevis på att pu-erh te visar ett löfte i behandlingen av vissa hälsoförhållanden. Här är en titt på några fynd från den tillgängliga humanbaserade forskningen om pu-erh te:
1) kolesterol
I en studie som publicerades i Clinical Interventions in Aging 2016 bestämde forskare att pu-erh-te kan hjälpa till att hålla kolesterol i kontroll.
Efter att ha konsumerat pu-erh-textrakt varje dag i 20 veckor, visade en liten grupp överviktiga eller feta vuxna en mild minskning av kolesterolnivåerna. Jämfört med deltagare som fick placebo under samma tidsperiod upplevde de som behandlades med pu-erh-textrakt också större viktminskning och fettförlust.
2) Metaboliskt syndrom
Flera små studier har visat att pu-erh-te kan hjälpa till att hantera metaboliskt syndrom . Kännetecknas av ett kluster av hälsoproblem (inklusive överskott av magefett, högt blodtryck , högt kolesterol, insulinresistens och kronisk inflammation ), metaboliskt syndrom är känt för att öka risken för hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes.
I en studie som publicerades i Chinese Journal of Integrative Medicine år 2011 tog till exempel 90 personer med metaboliskt syndrom antingen pu-er-teextrakt eller en placebo i kapselform varje dag i tre månader. Vid slutet av studien visade de givna pu-te-te större förbättringar i faktorer som fetma, blodsockernivåer och kolesterolnivåer (jämfört med de som fick placebo). Studiens författare noterade att pu-erh te är "idealiskt lämpat för tidigt förebyggande av metaboliskt syndrom".
Biverkningar & Säkerhetshinder
Pu-erh te sägs innehålla lägre nivåer av koffein än andra typer av te.
Fortfarande konsumerar för mycket koffein kan utlösa ett antal biverkningar, inklusive huvudvärk, sömnlöshet, diarré, oregelbunden hjärtslag, halsbränna och yrsel.
Det är också viktigt att notera att pu-erh te inte ska användas som ersättning för standardbehandling av någon typ av kroniskt tillstånd (som högt kolesterol eller metaboliskt syndrom). Om du funderar på att inkludera pu-erh te i din behandlingsplan för sådana förhållanden, se till att du först rådgör med din läkare.
> Källor:
> Chu SL, Fu H, Yang JX, et al. En randomiserad dubbelblind placebokontrollerad studie av Pu'er Tea Extract på förordningen om metaboliskt syndrom. Chin J Integr Med. 2011 jul; 17 (7): 492-8.
> Huang HC, Lin JK. Pu-erh te, grönt te och svart te undertrycker hyperlipidemi, hyperleptinemi och fettsyrasynthas genom aktivering av AMPK hos råttor Fed en högfruktos diet. Food Funct. 2012 februari, 3 (2): 170-7.
> Jensen GS, Beaman JL, Han Y, Guo Z, Sun H. Reduktion av kroppsfett och förbättrad lipidprofil associerad med daglig konsumtion av ett Puertextrakt i en hyperlipidemisk befolkning: En randomiserad placebokontrollerad test. Clin Interv Aging. 2016 Mar 24; 11: 367-76.
> Yang TY, Chou JI, Ueng KC, et al. Viktminskningseffekter av Puerh-te hos manliga patienter med metaboliskt syndrom. Phytother Res. 2014 jul; 28 (7): 1096-101.
Ansvarsfriskrivning: Informationen på denna sida är endast avsedd för pedagogiska ändamål och är inte ersättning för råd, diagnos eller behandling av en licensierad läkare. Det är inte avsett att täcka alla möjliga försiktighetsåtgärder, interaktioner mellan läkemedel, omständigheter eller biverkningar. Du bör söka snabb medicinsk vård om några hälsoproblem och rådfråga din läkare innan du använder alternativ medicin eller förändrar din behandling.