Linfrö, även känd som linfrö, är de små frön från linfröet. På grund av deras näringsmässiga smink har linfrö undersökts som ett sätt att ta itu med symtomen på många hälsotillstånd, inklusive förstoppning.
Här kommer du att lära dig om linfrö så att du kan fatta ett välgrundat beslut om huruvida det skulle vara en bra sak att lägga till din kost för att lindra dina symtom på förstoppning av irritabelt tarmsyndrom (IBS).
Vad är linfrön?
Flaxseed växten har en lång historia av att användas av människor för en mängd olika användningsområden. Bladens, stjälkarna och frönna av linväxter har använts för kläder, i matlagning och för medicinska ändamål, samt vid tillverkning av många världsomspännande varor.
Mer specifikt är linfrö de små frön från sesamfrön från plantan. Även om linfrö kan ätas hela, slipper fröna kroppen att dra full nytta av linfröens många näringsfördelar.
Nutritionella och hälsofördelar med Flaxseed
När det ätas i en markform, erbjuder linfrö en mängd hälsosamma näringsämnen. Det anses vara en bra källa till följande:
- Protein
- Omega-3 fettsyror
- Dietfibrer (särskilt löslig fiber)
- Vitaminer, mineraler och det fytokemiska lignanet
Forskning på djur i laboratorier och vissa preliminära studier med människor som har vissa sjukdomar har funnit bevis på att linfrö kan förbättra hjärthälsan, sänka kolesterolnivån, minska risken för vissa cancerformer (bröst, tjocktarm, prostata) och lindra symtomen på klimakteriet.
Det är uppenbarligen att större studier behöver genomföras innan några konkreta slutsatser kan göras om hjälpmedlet hos linfrö för dessa hälsoproblem. Ändå är dessa resultat spännande, ändå.
Linfrö för IBS
Trots att de flesta studier har gjorts med laboratoriedjur fann en liten studie på 55 människor med förstoppning-dominerande IBS att linfrö kan inte bara bidra till att lindra förstoppning men kan också bidra till att minska uppblåsthet och buksmärta.
Vissa experter spekulerar den mekanismen bakom linfrö är att den är effektiv för att påskynda tarmrörelsen, vilket resulterar i ökad frekvens av tarmrörelser.
Djurstudier tyder på att linfrö inte bara lindrar symtomen på förstoppning men kan också bidra till att lindra diarré på grund av dess effekt på avföring. Med detta sagt, om du har IBS-D -diamin (IBS-D) och du bestämmer dig för att ge linfrö ett försök, kanske du vill börja med mycket små doser så att din kroppstid kan justeras.
Även om det inte finns några undersökningar om ämnet är det möjligt att linfrö kan vara ett bra alternativ för dig om du har alternerande typ IBS (IBS-A) eftersom ökningen av fibrer kan teoretiskt bidra till att stabilisera sminkens smink.
På flipsidan är det värt att notera att en annan liten studie av 31 personer med IBS fann att linfrö inte förbättrade avföringens frekvens eller konsistens. Med det behövs mer forskning för att bättre förstå rollen av linfrö som ett sätt att lindra IBS-symtom.
Saker att tänka på när du använder linfrö
Det är viktigt att överväga hållbarhetskrav när man bestämmer vilken form av linfrö som ska användas. Hela linfrö har en hållbarhetstid på upp till ett år. Jordfrön bör kylas och användas inom några månader.
Linfröolja måste kylas för att den ska vara rancid och ska användas inom några veckor. Det är också viktigt att komma ihåg att linfröolja saknar fiber och några av de andra viktiga näringsmässiga fördelarna med linfrö i fröformen.
Hur man använder linfrö
Du har möjlighet att köpa linfrön före marken eller att använda en liten kaffekvarn för att mala din egen. Linfrö har en trevlig nötaktig smak. Om du bestämmer dig för att introducera linfrö i din kost, gör så gradvis och sedan arbeta dig upp till 2 msk. per dag. Se till att du dricker mycket vatten när du konsumerar linfrö. Här är några sätt att införliva det i din dagliga diet:
- Strö jordflaxfrön på spannmål eller yoghurt
- Lägg till markfrönfrö till bakverk
- Lägg till markfrönfrön till smoothies
- Vika jordflaxfrö i dina favorit köttfärs eller sås recept
Ett ord från
Innan du använder ett nytt ämne regelbundet bör du få godkännande från din läkare. Personer som lider av divertikulos, ett tillstånd där en person har små fickor i tarmarnas foder, måste vara extremt försiktig så att inga fröfragment blir fastna i fickorna och därmed endast använda finmalt linfrön eller linfröolja.
> Källor:
> Cockerell KM, Watkins AS, Reeves LB, Goddard L, Lomer MC. Effekter av linfrö på symtomen på irritabelt tarmsyndrom: en pilot randomiserad kontrollerad studie. Journal of Human Nutrition and Dietetics 2012 okt; 25 (5): 435-43.
> Xu J. Laxerativa effekter av delvis avfettad linfrö måltid på normala och experimentella förstoppade möss. BMC Komplementär och Alternativ Medicin . 2012 12:14.
> University of Maryland Medical Center. (2017). Linfrö.