Att undvika vissa matutlösare är en vanlig praxis för huvudvärkare. Men har du någonsin hört talas om att skära ner på salt mat för att krossa huvudvärk? Här är en studie som stöder saltreducering som ett sätt att minska huvudvärk.
Studieöversikt
412 vuxna över 21 år med antingen hypertoni eller hypertension i stadium I randomiserades till antingen en västerländsk diet (saltrik) eller en lågsaltdiet, känd som DASH diet .
DASH diet består av livsmedel rik på frukt, grönsaker och hela korn och låg i mättade fetter.
Det fanns tre 30-dagars perioder där man kunde äta en diet med hög natriumhalt (3500 mg per dag) under en period, följt av en mellanproduktnivå på 2300 mg dagligen under en annan period och låg natrium (1200 mg per dag) under en annan period. Deltagarna visste inte "natriumsekvensen" eller om de tilldelades väst- eller DASH-kosten.
Observera att den genomsnittliga amerikanen förbrukar en hög natriumdiet, cirka 3400 mg!
Deltagarna var tvungna att äta en av måltiderna varje dag på studieplatsen. Tjugofyra timmars urinprover togs för att säkerställa att deltagarna följde deras diet. Detta görs genom att utvärdera nivåerna av natrium och andra elektrolyter i urinen.
Deltagarna fyllde sedan frågeformulär efter varje 30-dagarsperiod för att bedöma biverkningarna från kosten, inklusive frekvensen och svårighetsgraden av huvudvärk.
Vad Studien visade
Resultat avslöjade att de som åt matar lägre i natrium - vare sig från DASH eller Western diet - hade färre huvudvärk än de som åt högre natriummat.
Detta innebär att man kan förhindra huvudvärk vid skärning av salt. "Varför" bakom denna teori är inte känd, men det är inte nödvändigtvis relaterat till blodtryck.
Så hur mycket salt ska du konsumera?
American Heart Association (AHA) rekommenderar 1,500 mg salt per dag, vilket är ungefär 3/4 en tesked per dag salt, inte mycket! Andra organisationer rekommenderar 2,300 mg dagligen. Den stora bilden här är inte så mycket numret, men det kan vi alla noga sänka.
Begränsningar av studien
Det fanns vissa problem med studien. För en, studien inkluderade endast personer med borderline eller högt blodtryck. Dessutom fyllde deltagarna endast enkäter i slutet av varje 30-dagarsperiod. Slutligen specificerade inte studien vilka typer av huvudvärk deltagarna lidit av.
Sammantaget stöder denna studie ett samband mellan natriumintag och huvudvärk. Fler studier behövs för att reta bort denna förening. Kom ihåg att ett förhållande eller en förening inte innebär orsakssamband.
Ta hem meddelande
Det kan vara ett värdefullt experiment för att se om det går att förhindra huvudvärk att minska på saltintaget. Om något är saltreduktion till nytta för din kardiovaskulära hälsa. Tala med din läkare först för att formulera en handlingsplan.
källor:
American Heart Association. "Natrium och Salt." heart.org. 21 april 2017.
Amer M, Woodward M, Appel LJ. Effekter av dietarynatrium och DASH-kosten vid förekomst av huvudvärk: Resultat från randomiserad multicentre DASH-Sodium klinisk studie. BMJ Öppna 2014; 4: (12): e006671.